Sve manje pivara u Nemačkoj

Broj pivara u Nemačkoj pada godinama, a prošle godine se smanjio za još 53. Ostalo ih je 1.415, najmanje u poslednjih sedam godina, saopštio je Destatis u utorak, uoči Međunarodnog dana piva.

Prošle godine, u Nemačkoj je radilo 137 pivara manje nego što ih je bilo na višegodišnjem maksimumu iz 2019.

Trend reflektuje dugogodišnji pad prodaje, zajedno sa vrtoglavim rastom troškova. Rast prodaje bezalkoholnog piva retko proizvođačima može da pokrije gubitke iz prodaje tradicionalnog piva.

Najveći broj pivara, 588, prošle godine je imala Bavarska, dom Oktoberfesta. Slede Baden-Virtemberg sa 190 i Severna Rajna-Vestfalija sa 131 pivarom. 

Prema statističkim podacima, većina pivara u Nemačkoj ne proizvodi više od 100.000 litara piva godišnje. Poteškoće proteklih godina su, međutim, na zatvaranje primorale i neke veće proizvođače.