В Германии наблюдается тенденция к отказу от алкоголя

Число людей В Германии, употребляющих алкоголь, снижается.

Согласно опросу, проведённому институтом социологических исследований YouGov, в прошлом году алкогольные напитки употребляли 68 процентов населения. В 2015 году этот показатель составлял 78 процентов.

Причины такого снижения разнообразны. 38 процентов респондентов, которые за последние пять лет сократили потребление алкоголя или полностью отказались от него, называют в качестве основной причины то, что алкоголь в принципе вреден для здоровья. 26 процентов говорят, что могут весело проводить время и без алкоголя. 25 процентов отказываются от алкоголя по конкретным причинам, связанным со здоровьем, например, из-за болезни, а 21 процент хотят чаще быть трезвыми.

«Алкоголь всё реже становится частью повседневной жизни, а аспекты здоровья всё больше влияют на решения о покупке», — говорит Анук Бускенс, маркетолог из YouGov. Алкоголь всё чаще сознательно исключается из рациона. В сентябре YouGov опросил в Германии более 2000 человек в возрасте от 18 лет об их потребительских привычках.

«Сухой январь»: растёт тенденция к отказу от алкоголя

Уже несколько лет многие люди в рамках так называемого «сухого января» сознательно временно отказываются от алкоголя или сокращают его потребление. По данным YouGov, число ежемесячных покупателей пива, вина, крепких спиртных и других алкогольных напитков сократилось с 57,7 млн в январе 2022 года до 51,2 млн в январе 2025 года.

По сравнению с другими европейскими странами алкогольные напитки в Германии очень дешёвые. По данным Федерального статистического ведомства (Destatis), цены на вино, спиртные напитки или пиво в этой стране на 14 процентов ниже среднего показателя по Европейскому союзу. Ещё дешевле алкоголь только в Италии.

Согласно более ранним данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), потребление алкоголя в Германии сравнительно высоко. В 2022 году каждый человек в возрасте от 15 лет выпивал в среднем 11,2 литра чистого алкоголя. По потреблению алкоголя в Европе Германия делит девятое место вместе с Францией и Португалией. Десять лет назад потребление на душу населения было примерно на один литр выше.