Солнечные ожоги на яблоках: поможет ли ИИ?

Потсдам (dpa) — Яблоки любят солнце, но для садоводов оно может стать настоящим кошмаром. Коричневые пятна, увядающие плоды — солнечные ожоги на фруктах приводят к потере урожая.

2022 год стал годом крупных убытков в производстве яблок. В этом сезоне проблема солнечных ожогов пока не такая серьёзная, говорит исполнительный директор Федеральной рабочей группы по плодоводству Йорк Хилберс. Урожай яблок, сбор которого начинается в конце августа, по первичным оценкам, обещает быть выше среднего. Однако фермеры опасаются, что из-за изменения климата риск повреждений плодов из-за жары будет расти.

Поэтому группа исследователей из Института сельскохозяйственной инженерии и биоэкономики ассоциации Лейбница (ATB) в Потсдаме разрабатывает систему раннего предупреждения. С помощью искусственного интеллекта она будет предсказывать, когда и где могут возникнуть повреждения от жары.

Создание 3D-карт температуры плодов

Аппарат с лазерным сканером и тепловизионными камерами медленно движется вдоль рядов растений и проводит измерения. Таким образом, создаются точные 3D-карты температуры непосредственно на плодах.

Обычный метод измерения с помощью инфракрасного термометра или небольших датчиков не может обеспечить сопоставимую базу данных, отмечает научный сотрудник ATB Мануэла Цуде-Зассе. На основе данных измерений температуры плодов она и её команда также разработали «индекс водного стресса плодов», который предоставляет информацию о состоянии водного баланса.

Разработана первая версия приложения

Прогнозы погоды и данные измерений объединены в приложении, которое своевременно сообщает фермерам, когда и в какой части сада фрукты нуждаются в защите.

По данным Хильберса, в Германии яблоки выращиваются на площади около 33 000 гектаров. Цель разработчиков заключается в том, чтобы фермеры могли более рационально использовать ресурсы и точечно защищать уязвимые растения — например, с помощью водяного тумана.