"Pornstar Martini" y helado "Strauss", tendencias estivales en Alemania

Un nuevo verano asoma en Alemania y las apuestas sobre las tendencias que marcarán la temporada estival ya comienzan a hacerse. ¿Cuáles se convertirán finalmente en los éxitos del verano 2025?

Pornstar Martini, la bebida
Este cóctel de moda originario de Londres (a veces también llamado Maverick Martini o Maracuja/Passionsfrucht Martini) es una mezcla de vodka, licor de maracuyá, sirope de vainilla y champán (o prosecco).

Su creador, Douglas Ankrah (1970-2021), dijo una vez que se imaginaba a una estrella del porno pidiendo esta bebida en un bar. Sea como sea, el experto y redactor jefe del portal "Mixology", Nils Wrage, opina que este cóctel "encaja perfectamente en el momento actual (en Alemania), ahora que el espresso martini ya ha pasado de moda".

A nivel internacional, esta bebida de apenas 25 años de antigüedad lleva mucho tiempo siendo popular.

Strauss, el helado

Uniteis, la asociación de heladeros italianos en Alemania, ha proclamado el sabor "frambuesa con pimienta rosa" como helado del año. La mezcla dulce y picante se llama "Strauss", en honor a la cautivante música del rey del vals Johann Strauss, nacido hace 200 años.

¿Y por qué frambuesa? Según se dice, este aroma goza de gran popularidad en Alemania desde hace años. "Con la creciente intolerancia a la lactosa de los consumidores, los veranos cada vez más calurosos y la frambuesa como fruta típica del verano en Alemania, se ha convertido en los últimos años en un clásico imprescindible en las heladerías", explicó Uniteis.

Generación FPS, no Z ni Y

Aunque quizás sea exagerado hablar de una "generación FPS" (factor de protección solar) en lugar de la generación Z o la generación Y, sin duda llama la atención que actualmente, en cuanto sale un poco el sol, todo el mundo se unta crema solar (FPS 30 como mínimo, mejor 50).

Según la empresa de estudios de mercado Fortune Business Insights, el mercado mundial de productos de protección solar se estima este año en la considerable cifra de 15.500 millones de dólares estadounidenses (unos 13 600 millones de euros).

Europa domina este dinámico segmento de la industria de la belleza con alrededor del 30 % de cuota de mercado. La conciencia sobre la salud de la piel es además un tema candente en plataformas como Tiktok e Instagram.

El descapotable, de capa caída

Volar a Mallorca, correr por el parque, ir en bicicleta al lago... todo vale. Sin embargo, según las cifras, en Alemania ya han pasado de moda los coches descapotables, tan populares en los años 80.

Las estadísticas de matriculaciones de la Oficina Federal de Vehículos Motorizados para este tipo de vehículos se redujeron a más de la mitad en 15 años. "El descapotable, que en su día fue símbolo de la libertad automovilística, se ve amenazado por los SUV y la movilidad eléctrica", comentó un portavoz de la asociación VDA.

En los tiempos actuales de crisis, muchos consideran inapropiados el uso de estos automóviles, considerados un lujo y una muestra de ostentación y riqueza.